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ショウガ料理レシピ

肉巻き葉生姜のてんぷら

肉巻き葉生姜のてんぷら

材料

分量

葉生姜 1束
豚肉(バラ) 200g
塩・コショウ 少々
適量

● 作り方

  • 葉生姜を1枝ずつにする。
  • 豚肉に塩・コショウをして、葉生姜に巻く。
  • (2)の肉の巻いたところに天ぷら粉をつける。
  • 160℃の油で3~4分程度揚げれば完成!

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