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チンゲンサイ料理レシピ

やみつきチンゲンサイ

材料

分量(2人分)

チンゲンサイ 2株
ツナ缶 1缶
≪調味料≫
〇ミツカン 味ぽんⓇ 大さじ3
〇おろしニンニク 少々
〇ごま油 小さじ1/2
やみつきチンゲンサイ

● 作り方

  • チンゲンサイの軸は、長さ4㎝、幅1㎝に切る。葉は半分に切る。
  • ビニール袋に1・調味料・油をきったツナ缶を入れて、軸がしんなりするまで外側から揉む。
    その後15分程度漬ける。

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