チンゲンサイのシャキシャキピクルス

材料	分量（２人分）
チンゲンサイ	２株
ミツカン　カンタン酢™	100～150ml

★チンゲンサイの他にミニトマト・パプリカなどお好みの材料を加えてもおいしくいただけます。

● 作り方

• チンゲンサイは軸と葉で切り分け、軸は縦に２～３等分に切る。葉は半分に切る。
• チャック付きビニール袋等に１を入れて、「カンタン酢™」を加えて冷蔵庫で20～30分漬ける。

★冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
★一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。