ＪＡあいち中央碧南枝豆研究会は６月３０日、碧南市港本町にあるＪＡ碧南営農センター内集出荷場でエダマメ目ぞろえ会を開きました。

碧南市内の生産者５人とＪＡあいち経済連、市場関係者らが参加。品質や形状、色沢など出荷規格の統一を図りました。

同会は５人が約９０アールでエダマメを栽培。中京市場を中心に約６．５トンの出荷を見込みます。出荷期間は６月中旬から８月中旬です。

同会の神谷正隆さんは「今年もエダマメの季節がきた。しっかり選別できるよう勉強して出荷していきたい」と話しました。

セントライ青果の小川朋洋課長は「愛知県産のエダマメの売り場は確保されている。良いものを出荷していただくと買い手もリピーターとなってくる。しっかり目をそろえたものを出荷いただきたい」と話しました。

ＪＡあいち経済連園芸部西部販売課の滝本哲也さんは「前段産地が終わりつつある。これだけ気温が高いとお客さんの動きも鈍い。市場からの情報をしっかり共有していただきたい」と話しました。