JAあいち中央

ＪＡあいち中央管内の碧南市で３月上旬からクルクマの定植作業が順調に行われています。ＪＡ碧南クルクマ部会は、７人が１．０ヘクタールのハウスで２８品種を栽培します。部会は６月中旬から１０月下旬まで、全国に約３５万本の出荷を計画しています。

栽培は苞葉がピンク色の「シャローム」が半分ほどを占めます。このほか緑色の「チョコゼブラ」、白色の「モンブラン」など多彩です。

部会の杉浦勝政部会長は、市内のハウス約１０アールでシャロームなど６品種を作付けします。３月１６日には、肥料を施し整地した圃場の畝に４列、クルクマの球根を定植しました。球根は冬の間に養成しました。

杉浦部会長は「ここ数年、夏は想像以上の暑さになる。ハウスの中、土の中の環境をしっかり見極めながら、水管理や病害虫防除などしっかりと行い、品質の良いクルクマを作っていきたい」と話しました。 クルクマは東南アジア原産のショウガ科の植物。暑さに強く、苞葉がハスの花に似ていることから、仏花として新盆、旧盆の需要に合わせて栽培されています。