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収穫や調理で食学ぶ 安城東あおみっ子 地元産米食べ比べ

2026/10/24

  • 「コシヒカリ」を使った五平餅を味わう参加者

JAあいち中央安城東支店は10月24日、安城市大岡町の同支店で、今年度第3回の親子農業体験教室「安城東あおみっ子」を開きました。支店管内にある2つの小学校の児童とその保護者が対象で、7組26人の親子が参加しました。

この日は、「収穫&お米の食べ比べ」をテーマに、エダマメの収穫体験と地元産米の食べ比べ、五平餅作りを行いました。

収穫したエダマメは、参加者が6月に種をまいたもの。参加者は、エダマメの株からサヤを一つ一つもぎ取って収穫しました。その後、地元産米「あいちのかおり」「あいちのこころ」「ミルキークイーン」の3品種を食べ比べたり、「コシヒカリ」を使って五平餅を作ったりして楽しみました。

参加者は「収穫から五平餅作りまで楽しく体験できた。4品種のお米を食べることができて良かった。家でもさまざまな品種を味わいたい」と話しました。

兵藤文男支店長は「収穫体験や食べ比べを通じて食や農業に興味を持ち、大切さを感じて、『好き』になってもらえたらうれしい」と話しました。

同教室は、地域の子どもたちに「いのち・農業・食べ物・健康」の大切さを伝えるとともに、その親世代にも農業やJAの事業・活動に関心を持ってもらうことを目的に開いています。