JAあいち中央

ＪＡあいち中央刈谷中支店の女性組織「元刈谷しめ縄会」は、日本の伝統文化を次世代に伝える食農教育を目的に、しめ縄用のワラづくりから、ＪＡの支店や「ＪＡまつり」でしめ縄づくり体験を開き、指導しています。

８月３日には、同市内で穂が出る前の稲の刈り取りと乾燥作業を行い、同会会員とＪＡ職員ら１７人が参加しました。ほ場で刈り取った稲は、変色やカビの発生を防ぐために２日間天日干しし、裏表をしっかりと乾燥させた後、１１月下旬から予定しているしめ縄づくりまで保管されます。穂が出る前の稲を刈り、乾燥させることで、しめ縄づくりに適したやわらかなワラになります。

同会の江川清子会長は「６月の曇天と７月以降の急な気温上昇の影響か、生育が控え目だったが、水と肥料をしっかり与えたため、色味が良くなり、十分な長さの稲に育った。体験を楽しみにしてくれている参加者がたくさんいる。しっかり干して、長さをそろえ、しめ縄を作りやすいワラに仕上げていきたい」と話しました。