JAあいち中央

ＪＡあいち中央管内の安城、碧南、刈谷の３市で、加温ハウス栽培のハウスイチジクの収穫が本格的に始まりました。愛知県はトップクラスの出荷量を誇り、ＪＡは県内一のイチジク産地。ＪＡいちじく部会では部会員１２１人のうち、１８人がハウス約３．４ヘクタールで栽培しています。

３月下旬から８月上旬にかけて、約６０トンの出荷を見込んでいます。関東を中心に中京、北陸の市場へ出荷。主に贈答品用に販売されます。今作は冬場の気温が高く、日照も多かったことで着果が順調に進み、生育も良好。初出荷は３月２７日で、昨年より一日早くスタート。病害虫の被害もなく、品質も良好です。

安城市内のハウス約１３アールでイチジクを栽培する同部会の野村幸作さんは、早朝から収穫作業を行います。イチジクは皮が薄く、傷つきやすいため、注意を払いながら丁寧に収穫します。５月２１日、野村さんはハトメの割れや実の色づき、柔らかさを確認しながら、約２０キロを収穫しました。

野村さんは「例年通り、品質の良い、甘くておいしいイチジクができている。イチジクは二つに割って生で食べるのがおすすめ。甘みがのったイチジクをたくさん食べて楽しんでほしい」と話しました。

ハウスイチジクの収穫最盛期は、無加温ハウス栽培のハウスイチジクが加わる６月上旬となる見込みです。