JAあいち中央

ＪＡあいち中央スイートコーン研究会は５月２０日、スイートコーンの本格出荷を前に碧南市内のほ場を巡回しました。生産者や種苗会社の担当者ら１２人が生育状況と出荷体制を確認しました。同研究会では、同市で１３人の生産者が約１７ヘクタールで「味来」や「ドルチェドリーム」などの品種を栽培。糖度が高く、生で食べられるほど皮が柔らかい「味来」が約７割を占めます。ほ場巡回は品質の向上と出荷規格の統一を図り、市場からの評価を高めるために毎年行っています。

今作は２月の播種以降、気温が低く発芽がバラつきましたが、４月以降は気候が安定し、日照も増えたことで順調に生育。５月上中旬も晴天が続き、病害虫による大きな被害もなく、出荷は平年並みの６月５日から始まる予定です。

同研究会の事務局を務めるＪＡ碧南園芸課の担当職員は「雨が少なかったが、十分な日照と昼夜の寒暖差が適度にあり、高品質でおいしいスイートコーンを出荷できる見込みである」と話しました。

７月中旬までＪＡ産直店舗やＪＡ農産物ネット販売サイト「碧海そだち～オンラインショップ～」、中京市場を通じて量販店で販売されます。