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出荷量増え本格化 イチゴ26万パック 色や肥大十分

  • いちご部会

2025/12/19

  • 1つ1つ適期を見極めながらイチゴを収穫する神谷副部会長

JAあいち中央管内の安城市で、クリスマスや年末年始のイチゴ需要にあわせて、出荷が本格化しています。JAいちご部会では、「愛きらり」が11月25日から、「紅ほっぺ」が12月3日から出荷が始まっており、「ゆめのか」は12月下旬を予定です。現在は日量約800パック(1パック250グラム)を出荷。10~20日は、生食用とは別に、クリスマスケーキなどに使われる業務用イチゴを選別して出荷しています。

今年度作は、今年度も育苗期の7~9月に記録的な高温が続いたことから、例年より2週間程遅い10月下旬に定植。昨年度に比べ1週間程遅い出荷スタートとなりましたが、ハウス内の換気や遮光等の高温対策等、生産者の適切な栽培管理により、花の付きが良く収穫最盛期の出荷量は昨年度より増える見込みです。品質良好で、しっかりとした大きさのイチゴができています。

同市根崎町の約20アールのハウスでイチゴを栽培する同部会の神谷豊志副部会長は「寒暖差があり、色みが良く、糖度がのった、十分な大きさのイチゴができている。おいしいイチゴを届けられるように頑張っているので、かぶりつくように頬張って食べてほしい」と話しました。

部会は11人が約1.8ヘクタールで栽培しており、品種構成は「紅ほっぺ」6割、「ゆめのか」3割、「愛きらり」が1割。5月末までに中京市場を中心に26万パックの出荷を予定しています。