JAあいち中央

ＪＡあいち中央碧南甘藷部会は７月１８日、碧南市港本町のＪＡ碧南営農センター内集出荷場で目ぞろえ会を開きました。部会員やＪＡあいち経済連、愛知県中央青果市場の担当者ら６人が参加。色や形、大きさ、傷の有無など意見を交わしながら出荷規格を確認しました。

同市のカンショは早堀りで、新物が少ない７月から盆まで約４０日間出荷します。部会は６人のうち３人が約５０アールで「金時」「紅はるか」を栽培。関東や中京市場に７トンの出荷を目指します。

今年は定植時に安定した気候で、強い風もなく活着が良かったことから順調に生育。色も良く形状、品質ともに良好です。

杉浦直光部会長は「今年は５月下旬の定植から天候に恵まれて、とても甘く仕上がっている。暑い中での作業だが、体調を崩さないようにして安定した出荷をしたい。生産者が少なくなってきている中だが、碧南の『早掘りカンショ』を守っていきたい」話しました。

ＪＡ営農部碧南園芸課の久留宮拓馬さんは「関係者で出荷規格を確認したので、そろいの良いカンショが出てくると期待される。しっかりＰＲして販売に繋げていきたい」と話しました。