JAあいち中央

愛知県内有数の梨産地、安城市で授粉作業が３月下旬から始まり、気温の上昇とともに順調に進んでいます。今年は温暖な天候で推移したため、平年より１週間程度早い生育となっています。

ＪＡあいち中央梨生産部会では８０人が約３４ヘクタールで「愛甘水」「甘ひびき」「幸水」「豊水」「あきづき」「新高」の６品種を栽培。主力品種の「幸水」は総生産量の５割を占めます。

部会の後藤祐司さんは、約１．７ヘクタールの梨園で栽培しており、３月下旬から授粉作業を始めました。授粉した花を分かりやすくするため、赤い石松子で希釈した花粉を交配機に詰め、手早く雌しべに花粉を付けていきました。手作業で行うことにより確実な授粉と、着果させたい花や向きの調整が行えます。授粉作業は気温が１５度を下回ると発芽率が下がるため、作業は天気が良く、風が弱い日を選んで行います。

後藤さんは「毎年花がしっかりと着くか心配しているが、今年は気温が高く、順調に授粉作業が進んだ。安城梨は７月下旬から出荷される。おいしい梨が出来ると思うので、楽しみにしてほしい」と話しました。授粉作業は４月上旬まで続きます。