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安城市役所食堂でチンゲンサイPR

2021/5/21

JAあいち中央営農部園芸課園芸販売強化対策室は5月21日、安城市桜町の安城市役所食堂で、地元産のチンゲンサイをPRしました。

食堂では、JAが提供したチンゲンサイを使った「ちんげん菜とツナの手作りレモンドレッシング和え」の付いた限定60食の特別ランチが提供されました。特別ランチを頼んだ利用者には、先着30人にJA管内産の「きぬあかり」を使ったJA特産加工品の「そうめん」1袋がプレゼントされました。あわせて行ったチンゲンサイの販売も好調で、40袋のチンゲンサイ(1袋2株)は1時間程度で完売しました。地元農産物のPRは4月に行ったキュウリに続いて、今年度2回目です。

同室の高木規浩さんは「コロナ禍ではあるが、地元特産チンゲンサイを皆さんにPR出来て良かった。地元農産物を多くの方に知っていただけるように、今後も継続して頑張っていきたい」と話しました。

同室では、安城市民や市役所職員に管内の農産物を知ってもらうため、市農務課や食堂運営会社と連携し、1~2ヵ月に1度、地元農産物を使ったメニューの提供や地産地消イベントを行っています。次回(6月25日)は、ランチメニューに安城和牛を提供し、スイートコーンを販売する予定です。

  • 写真地元の農産物をPRする高木さん(右)

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