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安城市役所で地元産小松菜アピール

2020/10/22

JAあいち中央営農部園芸課園芸販売強化対策室は10月22日、安城市桜町の市役所食堂で、地元産の小松菜をPRしました。

食堂では、小松菜を使った「和風小松菜ハンバーグ」が限定60食の特別ランチとして提供されました。特別ランチを頼んだ利用者には、安城市内で栽培した「てん茶」をブレンドした同JAのオリジナル商品「まろやか緑茶」がプレゼントされました。同会場で合わせて行った販売も好調で、40袋の小松菜(1袋200グラム)が1時間程度で完売しました。特産農産物のPRは8月に行った梨・イチジクに続いて今年2回目となります。

同室の高木規浩さんは「地元農産物を使ったメニューを食べて、地域の農業を身近に感じてもらいたい。地元農産物をさらに知ってもらえるような取り組みをこれからも続けていきたい」と話しました。

同室では、安城市民や市役所職員に管内の農産物を知ってもらうため、市農務課や食堂運営会社と連携し、2ヵ月に1度、地元農産物を使ったメニューの提供や地産地消イベントを行っています。次回(12月)は、ニンジンを使ったメニューを提供する予定です。

  • 写真地元の農産物をPRする
    高木さん(右)

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