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サラダたまねぎ 定植作業ピーク

  • 碧南玉葱部会

2022/11/07

  • 手で1本ずつ苗を植えていく禰宜田さん

JAあいち中央管内の碧南市で特産「へきなんサラダたまねぎ」の定植作業が最盛期を迎えています。9月の播種以降台風の接近もなく、雨は少なかったが、しっかりと潅水作業したことから、育苗は概ね順調です。定植作業は11月下旬まで行われ、出荷は3月中下旬から始まります。

同市は県内一のタマネギ産地。JA碧南玉葱部会は、148人が約100ヘクタールでタマネギを栽培しています。そのうち「へきなんサラダたまねぎ」は約29ヘクタールです。辛味の少ない極早生の7品種を厳選して「へきなんサラダたまねぎ」のブランドで販売しています。

同部会の禰宜田賢輝さんは約13アールで「へきなんサラダたまねぎ」を取り入れている。畝に敷いてあるマルチに穴を開け、手で1本ずつ苗を植えていく。禰宜田さんは「苗が順調に生育して一安心。これからは水管理と防除管理を徹底して行っていく。しっかりと所得に繋がるように、高品質なタマネギを目指していきたい」と話しました。