JAあいち中央

介護・福祉事業
お問い合わせ

食と農

閉じる

くらし

閉じる

JAバンク・JA共済

閉じる

イベント・活動報告

閉じる

JAあいち中央について

閉じる

トピックスレポート

特産ニンジンをゼリーやジュースで味わう

2020/1/31

碧南市地産地消推進協議会は31日、同市浜田町の碧南市立大浜小学校でニンジン講習会を開き、3年生の児童88人がニンジンゼリーやニンジンジュース、ニンジンスティック作りを体験しました。同協議会では、特産のニンジンを子どもたちに知ってほしいと、同市で栽培しているブランドニンジン「へきなん美人」が一番甘くなるこの時期に、毎年開いており、今年は市内2校の小学校で開催。県で認定された食育の大切さや伝統料理等を伝える「あいちの技人」やニンジン生産者など5人が指導に当たりました。

講習会では「へきなん美人」を使い、ゼリーやジュース、スティックを作り、地元のニンジンを味わいました。

指導に当たった永井千春さんは「料理を通じて楽しみながら地元で穫れる農産物を地元の子供たちに知ってもらいたい。子どもの頃から知ってもらい、大人になって地元のニンジンの魅力を広め、伝えていってもらえればうれしい。」と話していました。

参加した児童らは「甘くてシャキシャキとしていておいしかった。家に帰ってニンジンの料理を家族に作ってあげたい」とうれしそうに話していました。

  • 写真ニンジンジュースを作る児童ら

知りたい情報ココから

  • 農産物出荷カレンダー
  • 産直ポイント制度について
  • JAバンクキャンペーン情報
  • 年金無料相談会
  • 休日ローン相談会
  • 営業所のご案内
  • 各種手数料一覧
  • 各種相談窓口
  • 組合員加入について
  • 困ったときは(緊急連絡先)
  • 採用情報
  • お問い合わせ

  • JA組合員募集中!
  • あおみっ子
  • マイホームくらぶ
  • JAタウン
  • JAあいち中央サービス
  • MAパーク駐車場
  • インターネットで口座開設と住所変更
  • JAネットバンク(あいち中央)
  • JAバンクアプリ/JAバンク
  • JAネットローン
  • 農業者様向け融資ページ
  • みんなのよい食プロジェクト